Comment allez-vous perdre du poids en venant me consulter ?
Pour moi votre santé sera primordiale tout au long de votre perte de poids. Mais elle le sera également après. C’est pourquoi vous ne trouverez pas ici des régimes très pauvres en calories (moins de 1200 kcal) ou des régimes hyperprotéinés qui plus tard, ont des conséquences néfastes sur le corps, même après la fin du régime (reprise de poids plus importante qu’au départ, problèmes rénaux, fatigue chronique, …)
Vos apports en nutriments seront calculés en fonction de vos besoins quotidiens et diminués de 15 à 25% (juste ce qu’il vous faut pour ne pas se sentir affamé ou frustré). Il est important que vous puissiez continuer à vivre normalement (sorties, restaurants, repas en famille, …) si vous voulez que le régime tienne sur le long terme et obtenir des résultats durables.
Et qui dit bonne santé, dit activité physique. Je ne parle pas forcément d’aller dans une salle de sport ou courir deux fois par semaine mais simplement de se dépenser plus au quotidien, principalement grâce à la marche.
Mais chacun ne perd pas à la même vitesse !
Car en plus de votre alimentation et de votre activité physique il existe d’autres paramètres qui entrent en jeu et qui nous rendent tous différents.
De quoi dépend la perte de poids ?
– Du poids de départ. Si l’excès pondéral au début est important, la perte de poids sera rapide mais plus on va se rapprocher de notre poids de forme (celui qui correspond à un IMC de 22) et plus la perte de poids va ralentir. Ce phénomène sera d’autant plus visible si l’on perd du muscle à la place de la masse grasse (comme c’est très souvent le cas dans les régimes rapides et pauvres en calories).
– De l’âge, plus on vieillit et plus les kilos sont longs à perdre.
– Des antécédents en matière de régime. Un corps qui n’a jamais subi de régime ou de variations fréquentes de poids sera plus réceptif à un régime et donc à une perte de poids.
– De l’environnement, c’est-à-dire, de notre état de sommeil ou notre état de stress.
– De la génétique. Malheureusement nous ne sommes pas tous égaux face à la perte de poids. L’activité enzymatique, l’activité hormonale ou le mode d’utilisation et de stockage des nutriments varient d’une personne à une autre ce qui explique pourquoi on ne réagit pas tous exactement de la même façon. Ces différences dépendent de notre patrimoine génétique de base et de celui qui évolue pendant la croissance.
Alors si vous voyez votre ami(e) perdre plus vite que vous, on arrête de se faire des reproches et de culpabiliser car cela ne veut pas forcément dire que vous n’avez pas été raisonnable !
Diététicienne Nutritionniste à Salies de Béarn (64) 