À l’occasion de la Chandeleur j’en profite pour vous donner ma recette de pâte à tartiner maison ! Ici, la seule huile présente c’est celle de la noisette 😉! J’utilise seulement de la purée de noisette, du cacao en poudre, du lait et du sirop d’agave !

Pour environ 200 g : mélangez 12 CS de lait en poudre avec 10 CS de lait jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse. Ajoutez 12 CS de purée de noisette, 10 CS de sirop d’agave et 4 CC bombée de cacao en poudre à 100%. Mélangez bien et dégustez !
(CS: cuillère à soupe)